To pa smo mi pri takem bolj avstralskem zajterku. Palacinke, kot jih poznajo tu doli prelite z javorjevim prelivom ali jogurtom, pa zraven malo skute, pa na kose narezane dinije, in seveda caj z mlekom.
Ce se je komu zlustalo je spodaj recept za te nase palacinke. V bistvu so to ameriske palacinke.Palacinke kot jih poznajo tu doli:
2 salci (300g) moke (mi damo polnozrnato)
1 pecilni prasek
75g sladkorja, ce das rjavega das malo vec
2 jajci
500ml mleka, po zelji dodaj malo sladke smatane
50 g masla - stopljenega
V ponvi peci max. 4 palacinke naenkrat (vsaj 5mm debele in premera ca. 10cm) tako dolgo, da se naredijo na povrsini mehurcki, nato obrni.
Serviras prelite z javorjevim sirupom ali jogurtom, oz. pac po zelji.
Ni komentarjev:
Objavite komentar